Mackaronipudding
Till denna gratäng kan man i princip använda det som man har hemma eller överblivna rester från gårdagens middag!
Jag använde mig av:
1 gryta kokt pasta
1 paket korv
2 tomater
3 ägg
3 dl mjölk
2 dl riven ost
Salt peppar och paprikapulver
Stek korven, vispa äggstanningen tillsammans med kryddorna.
Hacka tomaten i mindre bitar och blanda tillsammans med pastan och korven.
Häll över äggstanningen och toppa med riven ost.
In i nedre delen av ugnen ca 30 min i 200grader
Busenkelt och gott!
Serveras med lingonsylt ketchup och sallad :)
Kommentarer
Trackback